【アニメ飯】実写化系YouTuberのVAMBIさんに触発されてハガレン「ウィンリィのアップルパイ」を作ってみた【鋼の錬金術師】

カテゴリー 時を加速させるプライベート★ライフ

どうも、婚活に失敗して以前よりもディープに引きこもるようになった白戸@奈落の底です。

突然ですがみなさん、アニメ飯って知ってます?

 

ジブリ飯に始まり、食戟のソーマ、進撃の巨人、銀の匙、ワンピース等の名作アニメに登場する超おいしそうなご飯たちを実写化する試みのことです。

ハイジのチーズ乗せパンに始まり、アシタカの薬膳粥、ルフィの骨つき肉、サンジがギンにあげてた海鮮チャーハン、調査兵団のふかし芋&ベーコンのスープ、ユキヒラ・ソーマの手羽先餃子、、、

 

アレらをもし自分の手でこの灰色の現実世界に具現化できたとしたら、

めっちゃ、テンション、上がりませんか!?

 

 

私はコスプレイヤーではありませんが、大好きな作品に出てくるモノが目で見て触れて、匂いもかげて、味わえるって、、、「すごい良いなぁー」って久々に思いまして。

例えるなら5年ぶりの恋の病みたいな。もうその人(飯)のことが頭から離れない仕事が手につかない眠れないみたいな。私は生殖(生食)衝動の奴隷。もう、逃げられない…

偏食王に、俺はなる!!!(白目

 

実写化系YouTuberのVAMBIさんが天才すぎる件

たまたまYouTubeの関連動画に出てきたのがきっかけで、夜通し視聴してしましました。

VAMBI(バンビ)さん、何においてもセンスが良いですね。しかもめちゃ努力家です。まぁYouTuberとして生活できる人なんてほんの一部でしょうし、狭き門なので努力なしで成り立つわけないと思いますが、やっぱすごいですね。

普通に、料理スキルめっちゃ高いwww

どの動画も初挑戦っぽいのですが、大きな失敗もなく簡単に作っちゃいます。が、よく見ると細かいところでテクニックが必要だったりして、見てるだけでもめちゃくちゃ勉強になりました。あと盛り付けのセンス。

すごいナチュラルにうまい。やっぱセンスだわーって思いましたね。

 

 

動画見るだけでめちゃくちゃ勉強になった

例えば、

パラパラチャーハンは卵かけご飯にしてまぜまぜしてからフライパンに入れる

ステーキ肉はそのまま焼くと脂身の部分が縮んで形が崩れるので、切り込みを入れておく

チャーハンは焦がし醤油で香りづけする

ペペロンチーノはオリーブオイルをもこみちが引くくらい入れる

オムライスの卵は箸でいじらずフライパンに皿を乗せてひっくり返す

などなど。

 

あと、BAMVIさんが当たり前のようにやってるパスタのカッコイイ茹で方とかもすごい参考になりました。私はざらざらっと鍋に並べて、箸でちょっとずつ麺を曲げながら沈めてたんですが、BAMVIさんはあらかじめちょっと捻ったパスタの束を鍋の中心に立てて、パッと手を離し(上から見るとお花が咲いたみたいに麺がバサッと開く)、そのまま勝手に麺が沈んでいくのに任せて放置という茹で方でした。

カッコイイですね!!

 

言われてみればそうだよねって思うものもあるんですが、実際作る時って何も考えずにいつものやり方で作っちゃったりするので、VAMBIさんの動画見るだけでも全然料理スキルは違ってくると思います。

 

”男子が好きな料理” とは?

あと、VAMBIさんは男性なので「男子の好きな料理」がわかるというのも超メリット。

”男子は料理がうまい女が好き”っていうのはワールドワイド、世界共通の常識。気になるカレの心をGETしたい、花束で告白されたい、かしずかれてプロポーズされたいなら、モテ仕草とか寝技舌技よりも、料理の腕を磨くのが確実ですね!年取っても使えるスキルだし。

 

私は女ですが、VAMBIさんみたいに料理うまい人と一緒に暮らせたら毎日ハッピーが止まらねぇって思いますもん。結婚にメリットを見出せるなって思いますもん。結婚して下さいって土下座して靴舐めれますもん。

相手(男)の立場に立って考えるって大切ですね。すみません、まだ完全に婚活のこと引きずってますね。なかなか切り替えが難しい。。。

 

と、いうことで!

鼻血が出るくらいロマンチックなデート計画を立ててくれるマイスイートダーリンが欲しい女子のために、おそらく昨日一晩で100本近いVAMBIさんのアニメ飯 実写化動画を見た私が、「男子が好きな料理」のポイントを箇条書きにしてみました。

  • モヤシ系男子でも、やっぱりガッツリ肉が好き!
  • すごい凝ったフレンチ <<< 絶品チャーハン
  • デートなどでサッと渡せるおにぎり、サンドイッチは高ポイント
  • 甘いモノは基本的に×。お菓子は特別な日だけで良い
  • アニメゲーム好きにはアニメ飯、ゲーム飯がインパクト大

 

どうでしょう!? 男性の読者の方、結構当たってませんか?

もし「そうそう、お前わかってんじゃん!」って思ってくださった方いたら、ぜひコメントお願いします。「バーロー、お前の作るもんなら何でも好きだっつーの」という方も、ぜひコメントお願いします。あと私と付き合ってください。マジでお願いします。このとおり。

 

もちろん人に食べ物の好みなんて人それぞれなのですが、あくまで傾向として。我々のマイスイートダーリン候補になるくらいの年代の男性(25〜35歳)って、「肉」と「ガッツリ」がテッパンだと思うんですよね。時々、甘党とかリアル草食系とかドMとかもいますが、世の80%くらいの男性はこれでカバーできるんじゃないかと。

そういえば、一部の肉体改造中の人とか除くと、基本的には男性ってカロリーとか全然気にしてないですよね。

 

【鋼の練金術師 実写化】ウィンリィのアップルパイに挑んだ結果

こちらが数あるアニメ飯動画の中からピックアップした、「ウィンリィのアップルパイ」。

動画だとパパーッと作っちゃうんですが、実際やってみると全ての工程でいちいち失敗してめっちゃ難しかったです。

ウィンリーのアップルパイの材料

■ フィリング

りんご2個 砂糖大3 レモン汁 大1.5 キャラメルソース 小さじ1 はちみつ 小さじ1 シナモン 少々

■ カスタードクリーム

卵黄 2個分 砂糖大2 薄力粉大1 牛乳130cc マーガリン 10g バニラエッセンス 少々

■ パイ生地

冷凍パイシート2〜4枚 卵黄 少々

 

工程①買い出し

はい。

冷凍パイシート、りんご、牛乳くらいで、あとは家にあるもので結構揃っちゃうかなって思いましたが、カスタードクリームで1回失敗したのと、あと家に思いのほか材料がなかったので二回も買い出しに行く羽目になりました。

実家なのに小麦粉すらない…(腐ったお好み焼き粉しかない)

キャラメルソースは売ってなかったのでキャラメルチップで代用。あとシナモンは念のため買ったのに普通に家にありやがった。深読みしすぎたチクショーッ!!

みなさんは、ちゃんと材料を揃えてから調理を始めましょう。(失敗の事も考えてちょっと卵と牛乳は多めに買っとくと良いよ☆)

 

工程②カスタードクリーム

ウィンリィのアップルパイ カスタードクリームの作り方

  1. 鶏卵2つから黄身を取り出して耐熱ボールに入れて混ぜる
  2. 砂糖大さじ2を入れて混ぜる
  3. さらに小麦粉大さじ1を入れて混ぜる(ダマになるのでザルで漉す)
  4. 次に牛乳130mlを1/3だけ入れて混ぜ、600Wの電子レンジで1分加熱
  5. 上記4をあと2回繰り返す(計3分加熱することになる)
  6. バター10gを入れてよく溶かして混ぜる
  7. バニラエッセンスを少量入れて混ぜる
  8. 粗熱をとって冷蔵庫に入れる

こんなんどうやって失敗すんだよとか思いました? 思いますよね。私も全く同感ですが、なんと3回失敗しました(涙)この時点で卵と牛乳が足りなくなって、二回目の買い出しに行ってきました☆クソが!

 

1回目(失敗):ボールが耐熱じゃなかったw

2回目(失敗):レンジで加熱する時の火力が強すぎてスフレになったww

3回目(失敗、からのリカバリ):火力弱すぎてクリームにならねぇwww

 

 

お前アタマ湧いてんの?って思った方。すみません、まずは説明させてください。

黄身に砂糖と小麦粉混ぜるまでは誰でもできると思うんですが、その次ですよ。動画だと電子レンジで600Wで1分を3回に分けてやってるんですが、うちのレンジだと「強」「弱」しかなくて。

とりあえず「強」で1分やってみたらスフレになっちゃいましたw(すみません、パニクって写真撮り忘れました)

 

2回目は「弱」で30秒と随分ひよってやってたんですが、3回目やり終えた段階でシャバシャバのビチャビチャだったんですよ。で、あれ?ってなって。

動画をよく見返してみると、1回目の時点で結構クリーミーになってることに気づきまして。

 

あーん、また失敗やーーーーん|||||(´ω`;)|||||

 

と膝から落ちたんですが、どうせ捨てるならその前にもうちょっと卵とか小麦粉とか固まりそうなやつを追加して加熱してみることにしました。

で、「強」だとスフレになっちゃうので、とりあえず「弱」で。

最初は30秒チンして、全然シャバシャバのままだったので追加で1分間チン。まだシャバシャバで、、、というのを5回くらい繰り返した結果、

 

できました!!

カスタードクリームきたーーー!!

一瞬またスフレになったかと思ったんですが、混ぜたら良い感じのカスタードクリームになりました!前述した分量よりも卵黄1、小麦粉と砂糖各大さじ1ずつ多いですが、なんとか形になりました∩(´∀`)∩ワァイ♪

みんな、カスタードクリームがなかなか固まらなくても、泣かないで!

諦めないで!!

Keep on believing!!!

 

工程③フィリング

フィリングってなんぞ?ってなったかもしれませんが、要はアップルパイに入ってるりんごです。

  1. りんご2つを皮をむいて芯を出して薄切りにする
  2. フライパンに薄切りりんごを入れて弱火にかける
  3. 砂糖大さじ3、レモン汁大さじ1.5を入れて混ぜる
  4. 隠し味のキャラメルソース(チップ)、シナモン、ハチミツを小さじ1ずつ入れて混ぜる
  5. 落としぶたをして汁気がなくなるまで待機

こちらはりんごを薄く切ってフライパンに材料ぜんぶ入れて弱火でほっとくだけ。簡単でした。

薄切りにするの大変だったー

投入直後

でけた。すげー減ったw

 

工程④パイシート、飾り付け、焼き

  1. 冷凍パイシート生地を10分ほど常温で解凍する
  2. 4枚のシートのうち2枚をくっつけて伸ばす
  3. 上記のシートをパイ皿の底に敷き、フォークで穴を開ける
  4. カスタードクリームを敷き詰める
  5. フィリングを敷き詰める
  6. 残り2枚のシートを伸ばし、飾りつけように細く切る
  7. アップルパイっぽく飾り付ける
  8. 200度に予熱したオーブンで20分焼く

はい。最終的には何とか形にできましたが、皆さんにはまずパイシートを伸ばす前にまな板およびこん棒(?)に小麦粉をまぶしておくことを忘れないように、と助言させていただきます。

でないと伸ばし終わったあとまな板にくっついて離れなくなり、触れば触るほどベタベタになり、3回目の買い出しに行く羽目になります。

※ただし、小麦粉やりすぎると焼き上がった時に粉っぽくなるので加減は必要

 

 

あ、私は包丁でゆっくり剥がしながら小麦粉をまぶし、何とか奇跡的にリカバリできました(拍手)

小麦粉でサラサラにしたパイシートを伸ばし終わったら、バターを塗りたくったパイ皿(?w)にくっつけていきます。余ったパイシートは甥っ子のクリスマスプレゼントにしましょう。

※パイ皿にバター塗るの忘れたら焼き上がったあと皿から分離不可能になるから気をつけろ☆

結構うまいやん^^

次にカスタードを敷きつめます。

イエロードリーム

その上にフィリング。

フィリング…という名のりんご

次に、細く切ったパイシートで飾り付けていきます。

小麦粉つけすぎたおw

最後に卵黄を塗りたくって焼きに入ります。

あみあみ模様にするのクソむずい

えっと、ここで皆さまにもう一つアドバイス。フィリングはちゃんと冷ましてからのせましょう。私は熱々のフライパンから直でのせたんですが、パイシートが溶けて触れば触るほどのびのび太になってマジ無理でしたw ドラ〜えもーーーーーーん!!!

 

あみあみ模様にするために細いパイシートを交互に持ち上げてくぐらせるんですが、持ち上げる度にビヨーンって薄く伸びていって、最終的にはかなり惨めな感じで切れました。

今回は上から余ったシートを乗せて目隠ししました。恥ずかしいから、あんま見ないで☆アハン

 

最後に焼き。

200度で20分ですが、VAMBIさんは動画の中で「焼きが足りなかったので25分焼いた」と言っていました。私は一応、さっきのカスタードクリームスフレ化事件のこともあったので、まずは15分で様子見することに。

15分後。

こんがり

あっぶねーーーーーーー!!!

これ20分やってたら確実にダークマターになってましたね。

これでもちょっと焼きすぎたくらいです。ギリです。

オーブンとかレンジは、家庭によって火力が違ったりするので加熱時間は短めで様子見が吉。

 

あと、あったかい方が20倍くらい美味しいです。

冷蔵庫で保存した分は、レンジでチンして食べよう!

 

編集後記

自分で自分の料理スキルを「クックパッド見ながらなら、たいていのもんは普通に作れますけど?」レベルだと思っていた、、、そんな時代もありました。

女一匹、31歳、初心に帰って出直してきやすっ!!!

 

あと、VAMBIさんについて。

はじめしゃちょーとかヒカキンさんみたいなトップYouTuberを筆頭に、かなりいろんな種類の人たちが頑張って動画だしててそろそろ飽和状態かなぁって思ってたんですが、いやぁ、、、まだまだ面白い人たくさんいますね! YouTube面白いわ。そして、YouTuberのみなさんも、めっちゃ頑張ってる。

自営業って自分ががんばらないと稼ぎがゼロになっちゃうので信じてコツコツやり続けるしかないのですが、何年も続けられる人ってやっぱ見えないところですごい努力してますよね。私も負けないように、コツコツ頑張っていきたいと思いました。

 

アップルパイ作りの向こう側、なかなか深いところに着地しましたw

おにぎりも作ったのでこっちもよかったら見てね!

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それでは!

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